Proprietăți magice și beneficii ale rozmarinului, de la memorie la păr!
Rozmarinul este o plantă plină de proprietăți magice! Beneficiile rozmarinului, de fapt, sunt nenumărate: este un panaceu pentru sănătatea corpului nostru, pentru memorie, dar și pentru piele și păr datorită proprietăților sale cosmetice bine-cunoscute.
După unii, denumirea „rozmarin” derivă din „rosa” și „maris”, care în latină înseamnă „trandafir” și „mare”, pentru alții din „rhus” și „maris”, „arbust de mare”. Oricare ar fi etimologia corectă, rozmarinul rămâne întotdeauna o plantă balsamică legată de mare: se găsește de fapt pe stâncile Mediteranei, unde crește spontan.
Și tocmai bucătăria mediteraneană a exploatat toate proprietățile rozmarinului, care reprezintă unul dintre ingredientele privilegiate ale multor rețete rafinate ale tradiției noastre. Proprietățile magice ale rozmarinului, de fapt, au fost cunoscute din cele mai vechi timpuri: în Evul Mediu chiar și lemnul său era folosit ca un fel de talisman pentru a construi, de exemplu, faguri magici care ar fi împiedicat căderea părului!
Așadar, să descoperim împreună toate proprietățile magice și cele mii de beneficii ale rozmarinului, dar între timp, iată una dintre rețetele gustoase în care vă puteți încerca mâna la această plantă cu un miros inconfundabil:
Rozmarin: totul despre această plantă cu proprietăți magice
Rozmarinul este o plantă perenă de tip arbust cu rădăcini adânci și rezistente. Tulpinile sale de lemn au multe ramuri și pot atinge 50-300 cm înălțime. Frunzele piele, între 2 și 3 cm lungime, sunt foarte numeroase și verde închis pe partea superioară frontală și albicioase pe cea inferioară, unde există păr, bogat în glande care produc ulei esențial.
Florile de rozmarin sunt foarte mici și colectate în ciorchini. Culoarea lor este violet-albastru sau liliac sau, rareori, albă, în timp ce fructele sunt de culoare maro. Există mai multe specii de rozmarin care diferă între ele prin cantitatea de ulei esențial produs și prin purtarea lor.
Ingredientele active și valorile nutriționale ale rozmarinului
Proprietățile rozmarinului se datorează ingredientelor sale active și, în special, celor conținute în uleiul său esențial, care ne conferă și mirosul caracteristic plantei. Rozmarinul are derivați terpenici și flavonoizi, care îl fac deosebit de benefic.
Uleiul esențial de rosamrino este, de asemenea, format din substanțe precum cineol, linalol, camfor, alfa și beta pinen, borneol, camfen, diterpene, triterpene, glucozide.
100 de grame de rozmarin proaspăt conțin 131 de calorii. Iată valorile nutriționale, din nou la 100 de grame: 3,31 g de proteine, 20,7 g de carbohidrați, 5,86 g de grăsimi, 14,1 g de fibre dietetice, 26 mg de sodiu.
Proprietățile și beneficiile rozmarinului
Și iată-ne în sfârșit cu proprietățile benefice ale rozmarinului, o plantă cu adevărat magică pentru corpul nostru, cu calități terapeutice incredibile. În primul rând, rozmarinul exercită o acțiune fortificatoare asupra corpului nostru, funcționând ca un tonic real în caz de oboseală fizică și mentală.
Rozmarinul are proprietăți antispastice și calmante ale durerii și este un excelent antiinflamator. Poate ajuta la prevenirea bolilor infecțioase datorită acțiunii sale antibacteriene și antiseptice. Este, de asemenea, recunoscut ca având proprietăți antioxidante.
Ingredientele active ale rozmarinului sunt deosebit de benefice pentru întregul sistem gastro-intestinal.Este de fapt o plantă cunoscută pentru proprietățile sale digestive și carminative, care ajută la eliminarea gazelor și a umflăturilor intestinale. Acționează favorabil în caz de reflux, precum și dacă suferiți de pierderea poftei de mâncare. Stimulează mișcarea intestinului și, prin urmare, este recomandat în caz de constipație, dar și pentru calmarea spasmelor musculare. De asemenea, este adesea folosit pentru a combate paraziții intestinali.
Rozmarinul are proprietăți benefice evidente asupra sistemului nervos: calmează anxietatea, stresul și formele depresive. Poate fi util în caz de migrene, sciatică și diverse nevralgii. De asemenea, ajută la combaterea problemelor reumatice și musculare în general.
Proprietățile cosmetice ale rozmarinului: un panaceu pentru păr și piele
Rozmarinul are proprietăți cosmetice la fel de magice: este un adevărat remediu atât pentru păr, cât și pentru pielea noastră! Acțiunea sa purificatoare și deodorantă este exploatată și la nivel industrial în sectorul cosmetic pentru a produce creme, șampoane, parfumuri, paste de dinți și apă de gură ... totul mai mult!
Pentru păr se dovedește a fi cu adevărat miraculos: normalizează secreția sebacee, reprezentând un remediu excelent pentru părul gras și mătreața. De asemenea, are capacitatea de a stimula foliculii de păr, luptând împotriva cheliei.
Dacă doriți să pregătiți un șampon anti-cădere a părului, de exemplu, trebuie doar să combinați frunzele de rozmarin bine spălate cu puțin șampon neutru, apoi lăsați-l să acționeze câteva săptămâni și filtrați înainte de utilizare. A vedea e a crede!
Cumpărați un șampon de rozmarin pe Amazon.
Rozmarinul poate face minuni și pentru piele: nu întâmplător se găsește în multe loțiuni cu acțiune purificatoare și antibacteriană, utile pentru tratamentul pielii impure.Încercați să lăsați 50 de grame de rozmarin în apă clocotită timp de zece minute. Apoi filtrați : veți obține un tonic facial excelent! Iată alte alimente care sunt bune pentru piele:
Rozmarin, aliat al memoriei
Dar este adevărat că rozmarinul are și proprietăți benefice pentru memorie? Este de fapt o „idee care vine din trecut (chiar și Shakespeare a vorbit despre ea în„ Hamlet!), Susținută de „aromoterapie și dovedită și de comunitatea științifică.
De fapt, potrivit unui studiu al Universității Northumbria, rozmarinul îmbunătățește performanța cognitivă și memoria pe termen lung cu până la 15%! Cercetătorii au creat două grupuri de participanți de 33 de persoane, unul conducând primul într-o cameră plină cu parfum de rozmarin și al doilea într-o cameră fără parfum. Din diferitele teste efectuate, s-a constatat că participanții la prima grupul s-a îmbunătățit.capacitatea lor de memorie pe termen lung și prospectivă în comparație cu cele din al doilea grup.
Prin urmare, comunitatea științifică susține că rozmarinul poate fi util pentru combaterea deficitelor cognitive, în special pentru persoanele în vârstă cu scăderea memoriei.
Contraindicații și efecte secundare ale rozmarinului
Contraindicațiile și efectele secundare ale rozmarinului se referă în principal la abuzul de ulei esențial, care trebuie utilizat doar pentru perioade scurte și niciodată în formă pură pentru iritații. Un supradozaj poate fi toxic.
De asemenea, nu trebuie administrat de copii, femei gravide și pacienți cu epilepsie. Poate duce la vărsături, iritații, covulsii, dificultăți respiratorii și gastro-intestinale. Înainte de ao utiliza, cereți întotdeauna sfatul medicului dumneavoastră sau medicului dumneavoastră și dacă nu există limitări, îl puteți găsi aici pe Amazon!
Pentru mai multe informații științifice despre proprietățile rozmarinului, puteți consulta site-ul Humanitas.
