Cum se calculează corect caloriile
De îndată ce începeți o dietă, începe și calculul asiduu al caloriilor. Cu toate acestea, nu este întotdeauna atât de simplu. De fapt, pentru a cunoaște caloriile unui anumit aliment trebuie să țineți cont dacă acesta este consumat crud sau gătit și , în acest din urmă caz, cum În general, înainte de orice dietă, ideal ar fi să consultați opinia unui medic sau nutriționist, care vă poate indica cea mai bună soluție la nevoile dvs. pentru a slăbi într-un mod sănătos și eficient.
Deci, care sunt nevoile tale zilnice de calorii? Aflați câte calorii aveți cu adevărat nevoie pe zi! Este un proces rapid și ușor de a putea învăța cum să numeri caloriile pe care le consumi fără probleme.
Vezi si
Caloriile cărnii
Cum puteți cunoaște cheltuielile dvs. calorice?
Pentru a funcționa, corpul are nevoie de energie.
Această energie fixă, numită și metabolismul de bază, reprezintă energia pe care corpul nostru o are la dispoziție pentru a-i asigura supraviețuirea (bătăile inimii, mișcările respirației, digestia ...), reînnoirea celulelor sale, menținerea temperaturii sale, creșterea și toate alte funcții.
Acest metabolism de bază poate varia enorm de la o persoană la alta în funcție de vârstă - pe măsură ce se cheltuiește mai puțină energie pe măsură ce îmbătrânești -, masa musculară - pe măsură ce mușchii cresc cheltuielile de energie de bază și sexul, bărbații având un metabolism de bază mai mare decât femeile.
În plus față de aceste cheltuieli fixe de energie ale corpului, există variabile, în principal legate de activitatea fizică, de la 80 la 100 kcal / h pentru un efort mic la peste 1.000 kcal / h pentru un efort foarte intens. Cu alte cuvinte, cu atât mai mult acolo ne mișcăm, cu atât ne creștem mai mult cheltuielile calorice.
Bine de știut: sarcina și alăptarea stimulează, de asemenea, metabolismul, dar nu până la punctul de a fi nevoit să mănânce pentru doi ...
Calculul cheltuielilor dvs. calorice
Pentru a calcula numărul de calorii de care aveți nevoie, iată necesarul mediu de calorii în funcție de sex și activitate:
> Activitate scăzută: 1.800 kcal pentru o femeie, 2.100 kcal pentru un bărbat,
> Activitate ușoară: 2.000 kcal pentru o femeie, 2.700 kcal pentru un bărbat,
> Activitate ridicată: 2.400 - 2.800 kcal pentru o femeie, 3.000 - 3.500 kcal pentru un bărbat,
> Femeile gravide sau care alăptează: 2000-2500 kcal
Atenție, aceste cifre cresc odată cu corpulența, deoarece cu cât crește mai mult greutatea, cu atât mai multă energie are nevoie corpul pentru a funcționa și, dimpotrivă, aceste cifre trebuie ajustate în jos pentru construcții mai subțiri.
Cunoașteți aportul de calorii
Este important să știm că toate alimentele oferă calorii și, din fericire, pentru că acesta este rolul lor!
Cu toate acestea, nu toate categoriile de nutrienți sunt la fel: 1g de proteine = 4 kcal, 1g de grăsimi = 9 kcal și 1g de carbohidrați = 4 kcal.
> Deci, pentru aceeași greutate, alimentele bogate în grăsimi vor avea în mod fatal mai multe calorii decât altele, dar acesta nu este un motiv pentru a le exclude complet din dieta ta. La fel, trebuie să fim atenți la alimentele foarte dulci, care nu duc la mult în ceea ce privește sațietatea și energia, dacă nu chiar multă plăcere pe gust.
> Apa nu oferă calorii: pentru aceeași greutate, alimentele uscate vor fi mult mai calorice decât cele foarte umede sau chiar lichide.
Aceste două informații vă pot ajuta să vă alegeți alimentele dacă decideți să vă controlați aportul de calorii.
Când doriți să reduceți aportul de calorii, ce anume ar trebui să mâncați?
Pentru a afla mai exact câte calorii oferă acest aliment sau altul, accesați fișele noastre de informații și aflați cum să vă calculați caloriile. Va fi mult mai ușor să numeri fiecare aliment înainte de a-l consuma.
Vei vedea, este atât de simplu, încât te vei obișnui rapid să afli ce mâncare are mai multe sau mai puține calorii.
Calorii din fructe
Calorii alimentelor cu carbohidrați
Calorii din salată
Alimente calorii, dar sănătoase
