Plăcintă sărată cu ciuperci și slănină: rețeta unei quiche delicioase!

Plăcinta sărată cu ciuperci și slănină este un fel de mâncare unic, delicios și gustos. Este iubit de tineri și bătrâni și este perfect pentru un prânz delicios cu prietenii. Rapid și ușor de gătit, este ideal pentru cei care iubesc gustul intens și sărat al pancettei! Să aflăm cum să facem această delicioasă quiche și să începem cu lista de cumpărături.


Ingrediente:

1 sul de foietaj
1 pachet de slănină tăiată cuburi sau benzi
120 g de ciuperci
1 ceapă
3 ouă
20 cl de smântână lichidă
100 g brânză rasă
piper

Procedură:

Pasul 1: Rumeniti slanina intr-o tigaie antiaderenta si preincalziti cuptorul la 180 de grade.
Pasul 2: Adăugați ciupercile și ceapa tocată mărunt.
Pasul 3: Între timp, întindeți aluatul într-o foaie de copt adecvată (diametrul de 25cm este perfect).
Pasul 4: străpungeți foietajul cu o furculiță.
Pasul 5: întindeți brânza rasă pe patiseria sfolia.
Pasul 6: Bateți cele trei ouă într-un castron.
Pasul 7: Adăugați smântâna lichidă în amestec.
Pasul 8: se toarnă conținutul tăvii (atenție la grăsime) și vasul pe foietaj.
Pasul 9: introduceți cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 30 de minute și verificați gătitul din când în când.
Pasul 10: lăsați-l să se odihnească înainte de a gusta.

Plăcinta savuroasă este o masă rapidă și ușoară. Adesea punem resturi din frigider în interior și rezultatul este surprinzător și gustos. Această quiche este perfectă ca aperitiv tăiat în multe pătrățele mici și ideală pentru un picnic în aer liber cu prietenii și familia. Versiunea cu ciuperci și slănină este gustoasă și aromată. Satisfaceti palatul tinerilor si batranilor! Adăugarea de ceapă și piper va face interiorul și mai gustos și mai gustos. Plăcinta sărată cu șuncă și ciuperci este un fel de mâncare rustic și simplu de gătit. De asemenea, puteți pune niște slănină sau cârnați în loc de slănină. O folie crocantă de foietaj care cuprinde un interior moale și delicios. Dacă nu-ți place foietajul sau aluatul scurt, poți găti quiche-ul nostru rapid fără aluat scurt. Dacă aveți timp, puteți prepara aluatul foietaj acasă. Ca? Unt, apă, sare și făină! Aluatul face acest quiche crocant și gustos! De asemenea, puteți înlocui aluatul foietaj cu aluatul scurt. Odată ieșiți din cuptor, puteți gusta această plăcintă savuroasă delicioasă cu ciuperci și slănină, chiar caldă sau rece. De asemenea, îl puteți lăsa câteva zile închis într-un recipient etanș și așezat la frigider.Nu o lăsați să treacă prea mult, plăcinta sărată își va pierde consistența și parfumul inițial. Puteți să-l păstrați câteva ore sau să îl reîncălziți a doua zi după câteva minute într-un cuptor static sau cuptor cu microunde. Un tort apreciat pentru orice ocazie și iubit de toată lumea. Un fel de mâncare delicios pentru a fi tachinat în companie! Încearcă să faci noi versiuni și arome cu ingredientele pe care le ai acasă. Încercați să o faceți și cu legume și pește de sezon și experimentați cu diferite brânzeturi și carne. Gust bun!