Mergând prin Europa. Lasă-te ispitit de mâncărurile tipice din țările europene unde mâncarea este protagonista
Ești un adevărat bucătar și de fiecare dată când te afli într-o țară străină abia aștepți să încerci preparatele tipice ale locului? mai atractiv decât citirea ingredientelor, nu? Deci, lăsați aceste imagini să vă facă gura apă și să vă inspire în cazul în care vă aflați într-una dintre țările europene listate ...
Italia
Pizza, paste, dar nu numai. De la lasagna Bolognese la culurgiones sardine (paste tipice umplute), făcând excursii în Sicilia pentru pâine și panelle (care sunt sandvișuri umplute cu turtă de făină de naut), în Puglia pentru o frisella sau o bucată de foccaccia Bari, până în nord, între pizzoccheri Valtellina, trofie cu pesto și risotto alla milanese ... Un adevărat tur al delicatesei italiene!
Vezi si
Regatul Unit
Deși influențele etnice există și nu sunt puține - gândiți-vă că fish & chips-ul nu mai este felul de mâncare tipic, ci a fost înlocuit cu curry - există feluri de mâncare care sunt de obicei englezești, inclusiv carne de vită wellington (Gordon Ramsay docet), plăcintă de cabană, budinca Yorkshire, biscuiți și, imposibil de uitat, micul dejun englezesc complet ...
Spania
Să ne mutăm în Spania, unde, pe lângă peștele proaspăt și tapasele clasice, găsim gazpacho, celebrul Jamòn Ibérico, mult iubita Paella Valenciana, dar și tortilla de cartofi, patatas bravas și empanadas. Și, în sfârșit? Cel mai faimos desert prăjit: churros.
Franţa
Să mergem acum în țara cea mai competitivă cu Italia în ceea ce privește lumea alimentară și a vinului.De la boeuf bourgignon la escargots, trecând prin celebrele croissante și sufle, fără a uita de quiche lorraine, ratatouille și fondue ...
Germania
Suntem în țara rigurozității, a ordinii, iar bucatele care se bucură cel mai bine văd carnea și cartofii drept protagoniști. De la kartoffelsalat (salată de cartofi, de fapt), fără a uita varza murată (varza murata), tot felul de cârnați și deliciosul ștrudel de mere (Apfelstrudel)
Danemarca
Danemarca a fost numită cea mai bună țară în care să trăiască. Dacă se întâmplă să mergeți la Copenhaga sau în vreun alt oraș, nu puteți rata Smorrebrods, masa lor tipică pentru pauză, dar și hot-dog-urile, chiftelele (frikadeller) și o cantitate de produse proaspete care vă vor lăsa fără cuvinte.
Grecia
Dacă vă gândiți la Grecia, primele culori care vă vor veni în minte sunt albul și albastrul. Adevărat? Dar Grecia, pe lângă faptul că are locuri magnifice, are și mâncare excelentă, din rulouri de viță de vie (dolmades) la spanakopita, până la suvlaki clasic.
Austria
Bucătăria austriacă are multe asemănări cu bucătăria germană, dar are mult mai multe supe. Aici domină mesele tomatencremesuppe (supă cremă de roșii), zwiebelnsuppe (ceapă, similară cu cea franceză) și frittatensuppe (cu benzi de omletă, de fapt). Și dacă iubești dulciurile, nu poți să nu te bucuri de tot felul de bomboane de ciocolată și, mai presus de toate, de acum celebrul Sacher Torte.
Vezi si:
Lampredotto, pani ca "meusa, takoyaki: mâncare de stradă pentru a încerca măcar o dată în viața ta
Weird Food: cele mai ciudate alimente din lume, de la casu marzu la natto japonez
Serial Griller: idei și rețete pentru un grătar fabulos
Poftiți după desert, dar urmați o dietă? Lasă-te ispitit de aceste deserturi ușoare