Dieta Lemme: ce este și cum funcționează
Concepută de farmacistul Alberico Lemme, dieta Lemme este o filozofie alimentară bazată pe consumul exclusiv de carbohidrați și proteine, alungând fructele, legumele, dulciurile și sarea. Împărțit în două faze, una pentru scăderea în greutate și una pentru întreținere, dieta Lemme implică consumul de mese la anumite ore pentru a fi respectat cu strictețe.
Alimentele permise de dieta Lemme
Paste, carne, pește și multe altele. Iată toate alimentele permise de dieta Lemme.
Vezi si
Dieta de detoxifiere: ce este și cum funcționează dieta de detoxifiere Vezi și: Dieta Lemme: toate alimentele permise de filosofia alimentară a momentului
Cele 10 alimente de top care nu trebuie să lipsească pe masa ta!
Iată 10 alimente care ar fi bine de consumat pentru a rămâne sănătoși. Aflați care sunt acestea și asigurați-vă că le consumați regulat. Fizicul tău - și talia ta - îți vor mulțumi!
Fazele și momentele meselor oferite de dieta Lemme
Dieta Lemme include o primă fază în care pierzi în greutate până ajungi la cea ideală și o a doua fază cu o dietă echilibrată de trei luni, care îți permite să te hrănești fără să te îngrași. In timpul faza 2 din dieta Lemme, se ia în considerare indicele glicemic al alimentelor și al orelor de masă, fără a examina numărul de calorii.
În dieta Lemme, orele de masă sunt de fapt fundamentale: micul dejun trebuie luat până la 9.30 dimineața, prânzul între 12 și 14 și cina între 19 și 21. În plus, o gustare-gustare, între 10 și 11 și între 16 și 16 17 constând dintr-o pană de lămâie și ceai.
Schema de dietă Lemme: ce să mănânci și ce să interzici
Dar ce alimente include dieta Lemme? Regulile de bază ale acestei filozofii alimentare sunt eliminarea zahărului, îndulcitorilor, oțetului, pâinii, laptelui și a derivaților și a sării - chiar și în apa pastelor - și consumul exclusiv de cantități nelimitate de paste, carne și pește. Un corolar de bază pe care se bazează această dietă este evitarea combinării cărnii și a pastelor. Ziua tipică a unui consumator al dietei Lemme include paste și carbohidrați pentru micul dejun și carne sau pește - bogat în proteine - pentru prânz și cină. Băuturile permise sunt apă, chiar și apă spumantă, cafea și ceai fără zahăr. Uleiul de măsline, de preferință extravirgin, ardei iute, piper, pătrunjel, usturoi, lămâie, salvie, rozmarin, busuioc, cimbru, ceapă, tărâțe pentru panare poate fi utilizat în cantități gratuite. Sunt permise toate tipurile de gătit, inclusiv prăjirea.
Alimentele permise pot fi consumate în cantități nelimitate, și pentru că Dr. Lemme nu ia în considerare valoarea lor calorică, ci cea biologică. Dieta propusă de Lemme în virtutea acestor teorii este o dietă care favorizează grăsimile și proteinele, în timp ce exclude aproape complet fructele și legumele din meniu. Carbohidrații trebuie consumați sub formă de paste numai dimineața, deoarece în acest fel sunt mai bine aruncați, în timp ce proteinele din carne și pește trebuie rezervate pentru prânz și cină.
Deoarece carbohidrații și proteinele nu ar trebui consumate în aceeași masă, metoda Lemme poate fi considerată din toate punctele de vedere o dietă disociată.
Fiind forțat să mănânce alimente destul de blande, este dificil să le urmezi pentru perioade lungi, deoarece are puține clase de alimente, astfel încât, pe termen lung, poate obosi. Poate fi dificil, mai ales inițial, să mănânci anumite tipuri de alimente - cum ar fi pastele - dimineața.
Situații frumoase care ți se întâmplă când ești la dietă: iată videoclipul!
Dacă urmezi o dietă, ți se pot întâmpla situații amuzante care te vor face mai mult decât un zâmbet. Dar nu uitați, faceți ceea ce trebuie: țineți-vă și în curând veți putea vedea rezultatele cu ochii voștri! Între timp, însă, bucură-te de acest videoclip frumos!
Un exemplu al meniului dietetic Lemme
Exemplu de dietă
Prima și a doua zi:
MIC DEJUN: curcan + cafea
PRANZ: file de vita + cafea
CINA: pește spadă + cafea
A treia și a patra zi:
MIC DEJUN: paste, ulei și ardei iute + cafea
PRANZ: piept de pui + cafea
CINA: talpa + cafea
A 5-a și a 6-a zi
DEJUN: mic dejun + cafea
PRANZ: Florentin + cafea
CINE: dorată + cafea
A 7-a și a 8-a zi:
MIC DEJUN: paste, ulei și ardei iute + cafea
PRANZ: piept de pui + cafea
CINA: talpa + cafea
A 9-a și a 10-a zi
DEJUNARE: căpșuni + cafea
PRANZ: file de vițel + cafea
CINA: biban de mare + cafea
A 11-a și a 12-a zi
MIC DEJUN: paste, ulei și ardei iute + cafea
PRANZ: piept de pui + cafea
CINA: talpa + cafea
Zilele 13 și 14
DEJUNARE: polpelmo + cafea
PRANZ: Cockerel hamburger + cafea
CINA: pește spadă + cafea
15 și 16 zile
MIC DEJUN: paste, ulei și piper de cafea
PRANZ: file de vita + cafea
CINA: talpa + cafea
Zilele 17 și 18
DEJUN: mic dejun + cafea
PRANZ: piept de pui + cafea
CINE: dorată + cafea
19 și 20 de zile
MIC DEJUN: paste, ulei și ardei iute + cafea
PRANZ: file de vita + cafea
CINA: talpa + cafea
Rețetele dietei Lemme
Pentru a urma această dietă până la capăt, trebuie să uitați de dulciuri, fructe și legume și să vă aprovizionați cu carbohidrați, grăsimi și proteine. Prin urmare, vă puteți răsfăța cu rețete care includ aceste alimente, dar evident uitați de sare și condimente. Dar care sunt rețetele ideale pentru dieta Lemme? Pentru micul dejun, puteți opta pentru paste cu ulei și ardei iute, spaghete cu ton și lămâie sau penne cu anghinare - trei variante de paste foarte potrivite, deoarece sunt suficient de gustoase pentru a suplini lipsa totală de sare.
O altă rețetă perfectă pentru prânz sau cină, care preferă în schimb proteinele, este dorada coaptă. Alte tipuri de pești potriviți pentru adepții dietei Lemme sunt bibanii coapte în folie și ciorba catalană. Piept de pui la grătar perfect pentru iubitorii de carne. Evident, toate fără sare.
Dieta vegetariană lemme
Există, de asemenea, o dietă vegetariană lemme care ia în considerare cei care nu mănâncă carne și pește, două alimente de bază pentru acest tip de dietă. Dar atunci, cum să înlocuim proteinele garantate de aceste două alimente? Nu vă faceți griji, există alimente bogate în proteine vegetale care permit garantarea unei cerințe zilnice adecvate pentru cei care exclud carnea și peștele din dieta lor.
Dieta vegetariană lemme include o doză mare de legume, permițând consumul de anghinare, sparanghel, ciuperci, ceapă și spanac, alimente pe care dieta lemme normală le permite doar în a doua fază, cea de întreținere.
Rău și contraindicații ale dietei Lemme
Deși laudat de mulți, unii spun că dieta Lemme ar fi rău pentru tine. Deci, care sunt daunele, contraindicațiile și efectele secundare ale dietei Lemme? Se pare că această dietă ar putea duce la probleme cu rinichii și ficatul, deoarece le-ar obosi excesiv din cauza cantităților mari de proteine - carne, în primul rând - pe care le oferă. Consumul de multă apă, cel puțin doi litri pe zi, ar putea evita parțial acest risc. Cu toate acestea, este indicat să nu alegeți acest tip de dietă dacă aveți deja probleme cu ficatul și rinichii.
Dieta Lemme nu ar fi, de asemenea, nerecomandată celor care suferă în mod regulat de scăderi de presiune: lipsa absolută de sare și absența dulciurilor și zaharurilor ar putea provoca amețeli, leșin și senzația clasică de slăbiciune.
În orice caz, înainte de a începe orice tip de dietă, este indicat să consultați un dietetician sau nutriționist pentru a obține sfaturi și indicații pe baza caracteristicilor și problemelor dvs., evitând daunele inutile.
Este posibil să faci dieta Lemme în timpul sarcinii?
Absolut nu! Dieta Lemme nu este recomandată femeilor însărcinate, deoarece datorită consumului special de alimente, ar putea duce la dezechilibre semnificative, dăunătoare creșterii și dezvoltării fătului. În orice caz, fiecare femeie însărcinată ar trebui să urmeze instrucțiunile și sfaturile ginecologului său fără a improviza în diete DIY periculoase care s-ar putea dovedi a fi destul de dăunătoare.
Și în timp ce alăptați? Este recomandată dieta Lemme sau este mai bine să o evitați?
Chiar și în timpul fazei de alăptare este mai bine să eviți dieta Lemme, întotdeauna din aceleași motive enumerate mai sus. Absența dulciurilor și a sării și consumul important de proteine, grăsimi și carbohidrați ar putea provoca dezechilibre și tulburări copilului care se află într-o fază fundamentală a dezvoltării sale.
Descoperă și:
Test: care este dieta ta ideală?
Dieta cu ananas: puncte tari și puncte slabe ale acestei diete de detoxifiere
Cum să slăbești pe coapse? Sfaturi și exerciții simple și eficiente
