Fabrica de Gelato Parma împlinește 50 de ani
Cel puțin o dată în viață te-ai fi găsit o Coppa del Nonno sau un Mottarello. Dacă nu s-a întâmplat niciodată, dar ni se pare aproape imposibil, poate că s-a întâmplat și cu părinții tăi, deoarece La Fabbrica del Gelato di Parma produce înghețate de 50 de ani care au intrat acum în istorie.
O unitate în care tradiția antică a înghețatei se amestecă cu cea mai avansată tehnologie și materii prime valoroase. Aici rețetele celor mai clasice deserturi sunt transformate în înghețate semnate de Nestlé Motta și Antica Gelateria del Corso. care au luat de gât trei generații de italieni.
Vezi si
Cum se sărbătorește Crăciunul în Spania și în alte țări europene? Toate trad
Fondată în 1964 de Virgino Marchi, fabrica de la Parma produce 130 de milioane de porții de înghețată pe an, care apoi ajung în Italia și în străinătate. Printre înghețatele sale iconice se numără Coppa del Nonno, preparată cu o rețetă secretă care îmbunătățește amestecul de lapte, smântână și infuzie de cafea.
