Dieta cu alimente crude: cea mai bună mâncare crudă

Dieta cu alimente crude, sau alimente crude, este o dietă bazată pe alimente nepreparate. Este renumit în SUA și intenția sa este o acțiune anti-îmbătrânire a alimentelor crude și bazată pe principiul în care alimentele se nasc crude, astfel încât acestea trebuie să rămână așa cum sunt mai sănătoase. De fapt, unii susțin că gătitul alimentelor duce la inhibarea sentimentului de sațietate și la pierderea vitaminelor, prin urmare alimentele sunt mai plăcute, dar devin mai puțin naturale. Singura utilizare a căldurii permise în dietă este de a răci băuturile nu mai mult de 40 °; sunt de asemenea excluse cele sterilizate și pasteurizate, cum ar fi laptele.

Acest tip de dietă este oarecum dezechilibrat, deoarece duce la consumul exagerat de fructe și legume crude și o limitare puternică a cărnii și a peștelui.

Dieta cu alimente crude te face să slăbești, deoarece este o dietă alcalină, iar deșeurile acide și deșeurile sunt eliminate mai ușor. Alimentele crude au, de asemenea, multe enzime care reglează producția de hormoni și ajută la metabolizarea alimentelor pe care le consumați; pot fi consumate din abundență și astfel înlocuiesc gustările favorizând pierderea în greutate.

Vezi si

Trivia de alimente: 30 de lucruri de știut despre mâncare!

Dieta ketogenică: ce este, exemplu de meniuri și alimente permise

Dieta cu orez funcționează! Cum să slăbești rapid în 9 zile

Legumele recomandate sunt legumele cu frunze verzi, centrifugele pentru fructe și legume sunt excelente, și pentru că sunt mai digerabile; esențiale sunt semințele de ulei, nuci, ierburi și ciuperci. Grăsimile și zaharurile saturate nu sunt acoperite. Semințele consumate sunt sub formă de grâu germinat sau orez Gaba, adică un orez, cunoscut și sub denumirea de GBR (Orez brun brun germinat) este un orez care este germinat prin păstrarea acestuia timp de aproximativ douăzeci de ore în apă fierbinte la 38 °.

Dieta cu alimente crude este potrivită atât pentru cei slabi în sistemul digestiv, cât și pentru cei care au o relație conflictuală cu alimentele (boli precum anorexia și bulimia); este recomandat și în caz de intoleranțe alimentare sau alergii. Este important să te descurci treptat, corpul va avertiza când este gata. Dacă suferiți de colită, trebuie să aveți grijă, deoarece consumul de fructe și legume este exagerat.

Consumatorii de materii prime sunt adesea confundați cu vegetarienii, în realitate primii mănâncă doar produse crude, neprelucrate și adesea din agricultura ecologică. Practic, dieta se bazează pe alimente foarte simple, la fel cum le-a făcut natura.