Rozmarin și oregano împotriva diabetului

condimente ale compușilor care, aparent, ar putea contracara această patologie. Și asta nu este tot, pentru că se pare că plantele cele mai bogate în substanțe bioactive ar fi cele care cresc pe teritoriile Mexicului și Greciei.

În fruntea cercetării se află o femeie, Elvira Gonzalez de Mejia, care specifică: „Polifenolii și flavonoidele conținute în aceste condimente sunt capabile să inhibe unele enzime, numite PTP1B și DPP-IV, care joacă un rol cheie în secreția de „insulină. Dacă condimentele proaspete, cultivate în sere, conțin mai mult la început, acest lucru nu a afectat concentrația necesară pentru a inhiba enzimele. Prin urmare, s-a constatat că extractele uscate din comerț sunt mai eficiente, deși sunt necesare studii suplimentare pentru a înțelege rolul acestor ingrediente în „corpul uman”. Trebuie doar să le așteptăm.

Vezi si