Organicul crește în Italia

Conform datelor publicate de ISMEA, prima jumătate a anului 2012 ar fi adus o creștere cu 6,1% a vânzărilor, cu un volum de aproximativ 3 miliarde de euro. Acest lucru ar situa Italia pe locul patru în Europa pentru consumul de produse ecologice, în spatele Germaniei, Franței și Regatului Unit.

Apoi, piața ecologică este favorizată și de multiplicarea canalelor de vânzare, atât locale, cât și online: de fapt, a trecut de la 106 la 167. Com "este clientul tipic? Fix și nu mai este ocazional.

Prin urmare, putem spune că cultura organică și-a pus acum rădăcinile și în țara noastră.

Vezi si:

• Dolcelieve: patiserie mare pentru celiaci
• Italieni și instrumente: noua nebunie
• Bucataria? Cel mai periculos loc
• Bucătăria italiană este preferata Europei