Sparanghelul roz din Mezzago

Pentru cunoscători sau pur și simplu pentru cei cu un dinte dulce, până la sfârșitul lunii mai, rarul sparanghel roz este sărbătorit pe străzile din Mezzago: un întreg festival a declinat în spectacole, petreceri, evenimente sportive, expoziții și competiții dedicate produsului Mezzago.

Un eveniment pentru a spori sparanghelul roz, unic în Italia și în lume. Numai în aceste zone din Brianza inferioară se cultivă, de fapt, lăstari albi cu vârf roz care determină natura excepțională a acestui sparanghel deosebit de apreciat.

Vezi si Busuioc: soiuri, îngrijire și utilizare