Fructul cu o mie de proprietăți: descoperiți cele 10 beneficii neașteptate ale rodiei
Datorită conținutului ridicat de polifenoli antioxidanți, rodia, un fruct nativ al Iranului, a fost considerată de mult timp unul dintre cele mai extraordinare fructe ale naturii datorită luptei împotriva radicalilor liberi și a îmbătrânirii.
Culturile antice, de la greacă la babiloniană, au fost atrase de acest fruct deosebit, care a fost chiar considerat un simbol pământesc al puterii divine. Această idee a fost cu siguranță întărită de faptul că planta de rodie crește în locuri ostile și supraviețuiește la temperaturi foarte scăzute. Fructele sunt recoltate la sfârșitul lunii noiembrie și pot fi găsite la ghișeu până la sfârșitul lunii ianuarie.
Denumirea de „rodie”, care provine din latinesc și înseamnă „măr cu semințe”, amintește structura fructului, roșu și la fel de mare ca un măr și compus din multe semințe a căror culoare variază de la roz la roșu.
Pe lângă rodie, iată și celelalte alimente care nu ar trebui să lipsească niciodată în dieta noastră.
Vezi si
Și acum descoperă toate beneficiile rodiei!
1. Sunt bogate în antioxidanți puternici
Data viitoare când îți este sete, încearcă să bei suc de rodie, datorită produselor fitochimice pe care le conține, precum taninurile și antocianinele, care sunt cunoscute pentru a lupta împotriva cancerului, reduc riscul de ateroscleroză și îți fac pielea perfectă.
2. Ajută la regenerarea celulară
Nu numai că rodia este antiinflamatoare naturală și are un conținut ridicat de acizi grași esențiali, ci ajută și la promovarea generării celulelor și a reparării pielii. Toate acestea îl fac unul dintre foarte puținele ingrediente naturale care pot schimba într-adevăr aspectul nostru (în atât de multe moduri).
S-a demonstrat că rodia stimulează celulele keratinocitelor din piele, care contribuie la regenerarea celulară, făcându-l astfel un ingredient anti-îmbătrânire fantastic.
3. Ajută la prevenirea bolilor de inimă
Proprietățile rodiei sunt, de asemenea, cunoscute pentru a reduce șansele unui atac de cord și a unui accident vascular cerebral prin menținerea vaselor de sânge în stare perfectă. scăderea colesterolului rău, o cauză majoră a insuficienței cardiace.
4. Poate ajuta la reducerea riscului de cancer mamar
Un aliment care poate ajuta la stagnarea cancerului? Se pare că rodiile pot face ceea ce trebuie ...
Ellagitaninele sunt polifenoli bioactivi care se găsesc în rodii. Acești polifenoli pot ajuta la prevenirea formării celulelor cancerului de sân prin inhibarea aromatazei. Rodia este, de asemenea, un adaptogen natural, crește nivelul de estrogen atunci când corpul are nevoie de el, dar blochează estrogenul mai puternic atunci când nivelurile sunt prea mari. Această inteligență înnăscută pentru a-și adapta funcția la nevoile organismului este unul dintre beneficiile incredibile ale acestui fruct extraordinar.
5. Vă poate rezolva schimbările de dispoziție
Ești emoțional, supărat și supărat? Dacă suferiți de modificări ale dispoziției PMS sau suferiți de plivire la menopauză, rodia vă va ajuta.
Rodiile conțin vitaminele E și C, seleniu și beta-caroten, utile pentru ameliorarea sau reducerea bufeurilor (în special în timpul menopauzei) și a schimbărilor de dispoziție.
6. Ajută la menținerea oaselor puternice
Consumul regulat de rodie poate ajuta la creșterea nivelului de calciu - vești excelente pentru oasele tale!
Este important să obțineți cantitatea corectă de calciu pe zi pentru a preveni bolile legate de pierderea osoasă, cum ar fi osteoporoza. Bea sau mănâncă rodii este util în special dacă pierderea osoasă se datorează modificărilor menopauzei.
Acest lucru se datorează faptului că semințele de rodie conțin estrogen, hormonul pe care femeile îl pierd treptat în timpul menopauzei din cauza epuizării ouălor din ovarele lor.
7. Te va ține tânăr!
Când vine vorba de îngrijirea pielii, rodiile nu uită niciodată să uimească. În timp ce ajută la protejarea și hrănirea pielii, rodiile ajută și la combaterea semnelor îmbătrânirii cu o piele cu aspect mai tânăr.
Derma (stratul exterior al pielii) este alcătuită din colagen și fibre elastice. Ridurile care apar în derm se datorează degradării colagenului și elastinei. Vitamina C este o parte integrantă a formării colagenului, permițând proteinelor să devină mai puternice și vești bune? Doar o rodie are 48% din valoarea zilnică a vitaminei C.
8. Poate ajuta la exfolierea pielii
Semințele de rodie zdrobite sunt perfecte pentru exfoliere! Este mult mai ușor decât crezi ...
Pentru a ajuta la eliminarea celulelor moarte ale pielii, pur și simplu combinați un piure de semințe de rodie cu ulei de nucă de cocos și zahăr.
9. Ajutați la protejarea împotriva deteriorării UV
Datorită prezenței antioxidanților, inclusiv galici și elagici, acest fruct „magic” ajută la protejarea pielii împotriva deteriorării UVB, protejând celulele ADN de deteriorarea radicalilor liberi.
În plus, rodiile ajută la evitarea cancerului de piele, la efectele îmbătrânirii pielii și, de asemenea, la ameliorarea simptomelor arsurilor solare.
10. Îți protejează creierul
Rodiile ajută corpul și pielea să lupte împotriva radicalilor liberi, prevenind bolile și hrănind pielea, dar pot face și multe lucruri pentru creierul tău protejându-l împotriva diferitelor boli precum Alzheimer.
Cum se consumă rodia?
Un fruct portentos, bogat în vitamine și antioxidanți, rodia este considerată un super aliment. Fasolea se consumă, dar și sucul este foarte bun și foarte popular.
În bucătărie, rodia poate fi folosită pentru a da o notă crocantă salatelor, dar și pentru a condimenta carnea și peștele cu sosuri gustoase.
Și, bineînțeles, rodia este excelentă în deserturi: de la prăjituri la deserturi cu lingură (cum ar fi panna cotta) la produse de patiserie: sunteți răsfățați pentru alegere!
Pentru informații mai utile despre beneficiile rodiei, puteți vizita site-ul Humanitas.
