Sorgentedelvino, în perioada 3 - 5 martie

Evenimentul, ajuns la cea de-a patra ediție, va fi inaugurat mâine, sâmbătă, 3 martie, de la 14 la 19 și va avea loc degustări care vor anima zidurile din Agazzano până luni, 5 martie. Trei zile în care poți descoperi cum se naște vinul datorită laboratorului creativ „C” a fost odată „strugurele”, condus de scriitoarea Erica De Ponti care îi invită și pe cei mici (care, evident, nu vor gusta vinuri ca mama și tata) ) pentru a descoperi cum, pornind de la un fruct, este posibil să obțineți o băutură. Atelierul va începe la ora 16 la Biblioteca Municipală: locurile sunt limitate, așa că, dacă sunteți interesat, vă sfătuim să rezervați.

© Alberto Bianchi Producătorii care participă știu cum să însoțească strugurii în transformarea în vin fără a utiliza intervenții invazive și cu respect total al tradițiilor seculare ale locurilor în care vinul este cultivat, produs și consumat: din acest motiv vorbim de vinuri organice sau biodinamice.

Vezi si

Castron Smoothie: 5 rețete pentru piureuri de castron de plăcere pure!

Mic dejun în pat: 5 pași pentru a-l pregăti perfect

5 rețete delicioase pentru copii să mănânce pește!

„Fiecare ediție a Sorgentedelvino Live - spune Paolo Rusconi, curatorul evenimentului - este rezultatul cercetării noastre de teren. Alături de companii bine consacrate cu care împărtășim calea de ani de zile, ne place să facem cunoscute vinurile unor producători încă puțin cunoscuți care au ales să urmeze această cale. Aceasta este, de asemenea, o modalitate de a stimula vizitatorii evenimentului să exploreze noi teritorii și să se apropie de realitatea agricolă italiană care astăzi este atât de departe de viața de zi cu zi a celor care locuiesc în orașe.”.

© Alberto Bianchi În camerele antice ale cetății medievale puteți gusta vinuri din sud, precum vinuri aprinse din Campania și exponenți ai renașterii vinului sicilian. Dar și vinuri din bule din Trentino, Friuli, Franciacorta, precum și cele mai clasice și renumite vinuri precum Montalcino, Chianti, Barolo ...

Evenimentul este organizat de Echofficine și Chiaroweb cu sprijinul municipalității Agazzano, al provinciei Piacenza și al Camerei de Comerț din Piacenza.

Intrarea, inclusiv paharul de degustare, este de 15 euro, dar abonamentele sunt disponibile și la prețuri reduse pentru toate zilele.

Pentru mai multe informatii:
www.sorgentedelvino.it
Tel: 348 7186660

Vezi si:

• Cioccolatò, la Torino până la 11 martie
• Lagostina: abur plin înainte