Catering și estetică: regulile pentru o plecare timpurie
Deși premierul Giuseppe Conte anunțase redeschiderea barurilor, restaurantelor, centrelor de înfrumusețare și a coaforilor pentru luna iunie, perspectiva unei reporniri timpurii pe 18 mai devine din ce în ce mai concretă, în special în unele regiuni. „În prezența unui protocol de siguranță pentru spații, medii și activități, va fi posibil să decidem să anticipăm deschiderile”, a declarat prim-ministrul, revizuind parțial ceea ce a fost declarat în cadrul conferinței de presă din 26 aprilie, când a fost făcut cunoscut Dpcm privind faza 2. Evident că totul este încă în curs de dezvoltare și, prin urmare, va trebui să așteptăm pentru a avea o idee clară care vor fi regulile pe care trebuie să le respecte angajații din sectoarele menționate anterior. Dar să vedem în detaliu perspectivele care ar putea apărea în așteptarea unei eventuale deschideri pe 18 mai.
Baruri și restaurante:
Regula numărul unu: spațierea tabelelor. Există, de asemenea, dezacord în această privință: Lazio oferă un metru, în timp ce Bolzano doi. Angajaților li se va măsura temperatura în fiecare zi înainte de a începe munca, în timp ce clienții vor trebui să se spele pe mâini și să poarte o mască de față. Fiecare cameră va putea găzdui un număr limitat de persoane și se presupune posibilitatea de a delimita diferite benzi de intrare și ieșire, reglând și rândurile la checkout printr-un sistem de semne orizontale. Mesele vor fi igienizate la fiecare schimbare a clientului și vorbim despre veselă de unică folosință. Federația Italiană a Serviciilor Publice îndeamnă localnicii să lucreze doar pe bază de rezervare, iar clienții să efectueze plăți digitale direct la masă pentru a evita adunările la casă.
Coafuri și centre de înfrumusețare:
Aici situația devine mai delicată, deoarece contactele directe sunt aproape inevitabile. Din acest motiv, printre controverse și proteste, a existat multă întârziere într-o posibilă redeschidere. Cu toate acestea, această perspectivă poate fi mai aproape ca niciodată. De exemplu, în Bolzano, unde nu au fost înregistrate decese, ci doar un nou caz în ultimele 24 de ore, datorită unei legi provinciale, coaforii, frizerii și cosmeticienii vor putea reveni la muncă încă din 11 mai. Regulile impuse sunt foarte stricte: un singur client poate accesa simultan, iar operatorii vor avea obligația absolută de a purta mască, mănuși și vizieră. Instrumentele trebuie sterilizate la sfârșitul fiecărui tratament, iar spațiile trebuie igienizate frecvent în aceeași zi.
