Fungo d'Oro 2012 în Piemont

Multe întâlniri, toate sub steagul sărbătorii Regele pădurilor, cu degustări în restaurantele care participă la serile de „ciuperci aurii”, situate în zona Pinerolo, Val Sangone și Valle di Susa.

În fiecare restaurant nou la care mergeți, veți primi o carte poștală care trebuie apoi trimisă la Museo del Gusto și cu care puteți vota mâncarea preferată participând la tragerea la sorți. dintre clienți, vor fi evaluați de o comisie formată din membri ai Academiei Italiene de Bucătărie, ai Muzeului Gustului și din jurnaliști și experți în gastronomie și vin. Restaurantele care au participat deja la eveniment vor fi implicate în prim plan în crearea cinei de gală care va avea loc pe 22 octombrie la Muzeul Gustului, în cadrul căreia vor fi premiați noii restauratori.

Ciuperca de Aur, pe lângă faptul că este un eveniment care reunește toți iubitorii de ciuperci, se confirmă ca o întâlnire importantă pentru a pune în valoare teritoriul și excelențele sale gastronomice.

Pentru informații suplimentare: www.museodelgusto.it