Hrana pentru minte: 10 super-alimente pentru a promova concentrarea și buna dispoziție
Creierul este, fără îndoială, cel mai prețios și important organ al nostru, dar de multe ori, viața agitată, angajamentele și stresul la care suntem supuși îi pot afecta performanța și îi pot limita eficacitatea.Din fericire avem arme prețioase care să-l ajute și să-l facă mai strălucitor. Pe lângă o relaxare sănătoasă și o viață mai liniștită, nutriția joacă, de asemenea, un rol esențial în sănătatea noastră mentală.
Iată o listă cu 10 alimente prietenoase cu mintea, care vă pot ajuta să fiți mai sănătoși și mai sănătoși datorită beneficiilor lor extraordinare, asigurând o mai mare concentrare și memorie, o predispoziție la o bună dispoziție și reducând senzația de oboseală.
Înainte de a cunoaște aceste super-alimente cu puteri miraculoase, iată un videoclip care ne amintește de unele alimente virtuoase care nu ar trebui să lipsească niciodată pe masa noastră.
1. Ovăz
Luată pentru micul dejun, fulgii de ovăz ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge și colesterol, doi parametri cheie pentru o bună sănătate a creierului.
Făina de ovăz ajută, de asemenea, la combaterea anxietății, stresului și a altor probleme ale sistemului nervos. Luată în mod regulat, îmbunătățește concentrarea și performanța în perioade de efort intelectual deosebit.
2. Afine
Fructele roșii și afinele în special sunt o „sursă importantă de polifenoli, substanțe care ajută la combaterea stresului oxidativ.
Afinele pot ajuta, prin urmare, la prevenirea sau întârzierea bolilor degenerative ale creierului, cum ar fi Alzheimer. Vitamina C care se găsește în aceste fructe de padure are, de asemenea, capacitatea de a reduce nivelul lipidelor și de a optimiza funcția neuronilor.
3. Somon și pește albastru
Somonul, tonul, macroul sau sardinele sunt bogate în acizi grași Omega 3, esențiali pentru funcțiile neuronale. Acești nutrienți sunt, de asemenea, eficienți în încetinirea progresului declinului cognitiv ușor și pot ajuta la prevenirea bolilor precum Alzheimer sau Parkinson.
De asemenea, ajută la îmbunătățirea funcției vizuale.
4. Iaurt
Iaurtul, nautru sau grecesc, ajută la reglarea florei intestinale și, conform unor studii, există o relație directă între bacteriile prezente în intestin și buna funcționare a creierului nostru. Acesta este motivul pentru care acest aliment este esențial pentru mintea noastră, precum și decât pentru intestinele noastre.
Acest aliment poate îmbunătăți, de asemenea, starea de spirit și poate contracara anxietatea, stresul și depresia.
5. Nuci
Nucile sunt bogate în omega 3, omega 6 și vitamina E, trei elemente esențiale pentru funcția neuronală. Acestea ajută la dezvoltarea memoriei și promovează învățarea pe termen scurt. În plus, au un efect antidepresiv ușor, deoarece promovează producția de serotonină, o substanță legată de bunăstare. Luarea a 3 nuci pe zi este ideală pentru sănătatea noastră fizică. Și mental.
6. Broccoli și varză verde
Broccoli este un aliment recurent pe lista produselor sănătoase, deoarece este bogat în beneficii. La fel ca conopida, varza sau varza de Bruxelles, oferă sulforafan, un antioxidant cu proprietăți neuroprotectoare care ajută la păstrarea integrității barierei hematoencefalice. Cu alte cuvinte: protejează creierul de atacurile radicalilor liberi.
7. Ciocolata
Ciocolata, întunecată sau peste 70% cacao, crește fluxul sanguin către creier, îmbunătățește funcția cognitivă și eliberează endorfine, hormonii fericirii. Acest lucru explică de ce ne simțim atât de bine după ce l-am mâncat. Desigur, din cauza caloriilor sale, nu ar trebui să fie suprautilizat: doar un pătrat pe zi, maxim două.
8. Avocado
La fel ca ciocolata și, deși are un număr ridicat de calorii, avocado ajută la prevenirea problemelor neurodegenerative. În plus, este și bogat în fibre.
9. Ouă
Pe lângă faptul că este o sursă extraordinară de proteine, gălbenușul de ou conține o cantitate mare (aproximativ 30% din aportul recomandat) de colină, o substanță fundamentală în funcțiile legate de memorie; contribuie, de asemenea, la dezvoltarea creierului fătului și este util în prevenirea bolilor cardiace sau hepatice.
10. Roșiile
Licopenul conținut în acest superaliment sa dovedit a fi un excelent aliat pentru prevenirea multor boli, cum ar fi accidentul vascular cerebral. Proaspăt, prăjit, tocat, în sos ... puteți lua această legumă în orice mod, proprietățile sale vor rămâne intacte.
