Anxietate alimentară, mulți părinți italieni care o trăiesc

Până la alăptare, totul este normal: indiferent dacă decideți să alăptați sau, atunci când acest lucru nu este posibil, să folosiți lapte formulat, calea este deja urmărită și nu generează îndoieli deosebite la părinți. Înțărcarea, incertitudinile și nedumeririle încep: este la moment în care părinții își dau seama că vor avea un impact direct asupra deciziilor alimentare - și, în consecință, asupra bunăstării - a micuțului lor. o dieta corecta, echilibrata, echilibrata?

Sondajul privind comportamentul părinților în ceea ce privește hrănirea copiilor lor

Confuz, dar fericit. Informat, dar nu suficient. Anxios, aproape toată lumea!

Așa apar părinții italieni atunci când se confruntă pentru prima dată cu lumea nutriției și cu alegerile pentru copiii lor. Acesta este portretul care reiese din sondajul efectuat de centrul de cercetare și analiză Edelman Intelligence, în numele lui Mellin, una dintre companiile de frunte în nutriția copiilor, pentru a înțelege comportamentul mamelor și al taților atunci când este timpul să alegeți nutriția. a copiilor lor.

Vezi si

Masa de seară: cum să o preparați cu doar 3 ingrediente

Melodii dedicate copiilor: primii 7 artiști italieni și străini

Pre-adolescență: sfaturi pentru părinții adolescenților din această grupă de vârstă

Nevoile părinților

Din ce în ce mai atenți la alimentația copiilor lor, părinții italieni sunt „înfometați” de informații: pentru toată lumea, de fapt, transparența este recunoscută ca o valoare fundamentală și este necesară tuturor celor care se ocupă cu alimentația copiilor, în primul rând companiilor.

Într-o „epocă invadată de informații și de rapiditatea și ușurința cu care sunt obținute, părinții doresc din ce în ce mai multe clarificări cu privire la produse, calitate, materii prime și procese de producție. O mai mare precizie / informații cu privire la originea materiilor prime; urmată de o etichetă mai clară, cu mai multe informații, de asemenea, despre stadiul specific al vieții copilului și pe locul 3 un ambalaj care vă permite să vedeți produsul, consistența acestuia și să vedeți cum arată un produs / cum arată înainte de a cumpăra este important pentru 81 % din părinți.

Pe baza acestor elemente părinții își construiesc încrederea într-o companie; o atitudine deschisă și confruntativă este de dorit și utilă pentru a le ajuta să aleagă într-un mod mai ușor și pentru a dizolva îndoielile fiziologice.

Între a spune și a face ...

După ce au obținut aceste informații, părinții fac alegeri mai bine direcționate? Nu întotdeauna: dacă, pe de o parte, există o conștientizare mai mare decât în ​​trecut, pe de altă parte, cunoașterea faptelor nu urmează adesea unei acțiuni coerente. De fapt, contradicțiile se găsesc adesea în comportamentul părinților italieni în legătură cu nutriția copiilor lor.

Atenția de a asigura o dietă adecvată pentru fiecare etapă a creșterii copilului lor pare a fi o valoare recunoscută universal, dar, investigând în viața de zi cu zi, până la 7 din 10 părinți aleg pentru copilul lor aceleași feluri de mâncare pe care le pregătesc pentru ei și pentru restul a familiei, probabil mai mult din lene decât din lipsa de informații.

30% dintre părinți, pe de altă parte, își orientează alegerile către o dietă specifică, conștienți de faptul că, din moment ce copilul este un organism în creștere, are nevoi nutriționale diferite față de adult și are nevoie de alimente care să garanteze o siguranță și o simplitate mai mari, care nu conțin coloranți sau conservanți și care nu au adăugat zahăr sau sare.

Copilul nu este un adult mic!

Cum să satisfac nevoile nutriționale ale celor mici? După cum știți, organismul unui copil în primii trei ani de viață este încă în formare: înălțimea sa se dublează, greutatea sa crește de peste 4 ori și corpul său este mai expus la absorbția contaminanților decât la adulți. copilul nu este un adult mic și, prin urmare, trebuie hrănit cu o „dietă ad hoc. Acest lucru este demonstrat de faptul că legislația privind alimentele pentru copii este mult mai restrictivă în ceea ce privește siguranța materiilor prime decât cea a alimentelor pentru adulți.

De fapt, trebuie amintit că contaminanții toxici din alimente acționează la toate grupele de vârstă, dar sunt mult mai periculoși în primii ani de viață, când organismul crește rapid și se dezvoltă din punct de vedere funcțional. Nutriția în primele etape ale vieții joacă un rol important în sănătatea copilului, chiar și în viitor. De fapt, tocmai cu primele alegeri alimentare se creează la copil o educație nutrițională corectă, care va reprezenta baza viitoarelor sale obiceiuri la masă.

Nutriție pentru cei mici: alegerile corecte de făcut pentru sănătatea copiilor noștri

Din motivele enumerate mai sus, este foarte important să existe un control zilnic al meniului propus copiilor noștri: este esențial să garantăm accesul la toate grupele de alimente și, treptat, la o varietate maximă, asigurând echilibrul nutrițional necesar. în copilăria timpurie.

De fapt, pentru cei mici este recomandată o nutriție specifică care garantează echilibrul corect în aportul de macronutrienți (proteine, grăsimi, carbohidrați) și micronutrienți, precum fierul și vitamina D. un control atent și atent al meniului pentru copiii lor , de exemplu, acela de a da prea multe proteine ​​sau de a depăși aportul de sodiu. Un exces de aport de proteine ​​în copilărie ar putea, de fapt, crește riscul apariției obezității la vârste mai târzii.

Mai mult, este necesar să se asigure respectul pentru aromele naturale ale alimentelor, în special în copilăria timpurie, când copilul începe să se familiarizeze cu gusturi noi: a nu adăuga sare sau zahăr în alimente înseamnă a-i ajuta să dezvolte o percepție corectă a gustului.

Atenție, prea multe informații pot fi contraproductive

Este clar că, atunci când vine vorba de informații, rezultatele pot fi duble: dacă pe de o parte este recunoscută nevoia de mai multe informații, este adevărat că aproape toți părinții intervievați recunosc că se simt „inundați” și „uimiți „prin avalanșa de informații pe care o primesc despre aceasta, fără a putea avea o idee clară a ceea ce este important pentru sănătatea lor.

Așadar, mamele și tații încearcă să se îndepărteze de ceea ce este sugerat de medicii pediatri, care uneori au poziții diferite cu privire la acest subiect, opiniile pe care le găsesc pe bloguri și site-uri, sfaturile familiei și prietenilor ... fiind părinți, în fiecare zi. este foarte greu! Nu vă descurajați, totuși, să vă bazați pe medicul pediatru este, fără îndoială, strategia potrivită pentru a evita confruntarea cu greșeli sau obiceiuri proaste care pot afecta sănătatea copilului dumneavoastră.