Expoziție de piață a trufei Modenese

Expoziția, ajunsă la cea de-a 22-a ediție, explorează lumea parfumată a trufelor la 360 ° și atrage vizitatori din Emilia, Toscana, dar și entuziaști din restul Italiei.

Evenimentul, în special, sărbătorește trufele produse și ambalate în municipalitățile Frassinoro, Montefiorino, Pelagano și Prignano (provincia Modena). Pentru a garanta consumatorilor achiziționarea unui produs excelent, a fost creată marca Collections Traditions and Aromes of Modena, pentru a face posibilă delimitarea zonei de producție, a speciilor recoltate și pentru a controla caracteristicile care fac din acest tubercul unul dintre cele mai delicioase și prețioase. .

Pentru mai multe informații și pentru programul complet:
www.tartufomodenese.it