Identità Golose februarie 2012

Duminică 5 și luni 6 va fi abordată tema „Oltreilmercato”: o călătorie prin materii prime, cei care le aleg și cei care le lucrează. Printre diferiții oaspeți ai acestor două prime zile amintim: Alessandro Negrini și Fabio Pisani (Locul lui Aimo și Nadia), MorenoCedroni, MauroUliassi, Andrea Berton, RodrigoOliveira, CarloCracco, MassimoBottura, ClaudioSadler și mulți alții.

Pe 7 februarie, a treia și ultima zi, ca întotdeauna, va fi dedicată deserturilor și oaspeților speciali. The DosarDesert va fi o călătorie în lumea ciocolatei și spațiul dedicat regiuneOaspete, Trentino, vă va prezenta toate cele mai bune specialități și realități din regiune.

Vezi si 5 rețete delicioase pentru copii să mănânce pește!