Feijoa: rodul a o mie de virtuți

Originar din zonele muntoase din America de Sud, Acca Sellowiana se adaptează foarte bine la cele mai scăzute temperaturi (până la -7 grade). Este un arbust veșnic verde care produce fructe mici rotunjite de aproximativ 5 cm în diametru, cu pulpă albă sau gălbuie strălucitoare și pielea verde ușor ridată.

Fructele au un miros foarte puternic care se simte chiar înainte de a ajunge la maturitate și gustul său dulce acru îl face special, cineva îl definește similar cu ananasul.

Vezi si

Pepenele galben, verde și portocaliu

Ulei de arbore de ceai: utilizări și proprietăți ale uleiului cu o mie de beneficii

Ceaiul verde: proprietăți și beneficii ale băuturii cu 10 resurse

Proprietățile vindecătoare ale feijoa

1. Prevenirea
Datorită conținutului său ridicat de iod (3mg / 100g), feijoa are o proprietate preventivă excelentă împotriva bolilor tiroidiene, cum ar fi gușa.

2. Tulburări intestinale
Datorită cantității mari de fibre, acest fruct menține echilibrul funcțiilor intestinale.

3. Funcția bactericidă
Frunzele, tulpina, semințele și fructele au o acțiune antibacteriană puternică împotriva ciupercilor și bacteriilor care provoacă tulburări gastro-intestinale.

4. Dezvoltarea oaselor și sarcina
Feijoa conține, printre altele, vitamina B9, cunoscută și sub numele de acid folic, un element esențial în sarcină, previne malformațiile la făt, cum ar fi spina bifida, în timp ce pentru copiii în vârstă de vârstă, permite formarea corectă a oaselor, o deficiență a vitaminei B9 pe care o poate provoca. anemie.

5. Sistemul imunitar
Datorită prezenței vitaminelor C și K, feijoa se oferă ca sprijin și întărire a sistemului nostru imunitar.

6. antioxidanți care permit încetinirea îmbătrânirii celulare.

7. Detoxifiant
Cantitatea mare de apă, aproximativ 80% din fructe și varietatea de vitamine prezente, conferă feijoa proprietăți energizante, tonifiante și purificatoare care beneficiază întregul corp. Ficatul este literalmente spălat, sângele este mai neted și curățat de impurități. , acțiunea ușoară laxativă permite expulzarea toxinelor și aceste activități interne se reflectă asupra aspectului nostru extern, oferindu-ne o nouă strălucire.

8. Acțiune cardiovasculară
Prezența grăsimilor polinesaturate, omega 3 și omega 6, au proprietăți de subțiere a sângelui și dizolvă grăsimile prezente în acesta, scăzând nivelul colesterolului, aducând astfel beneficii majore sistemului cardiovascular, eliminând pericolele trombozei și bolilor de inimă.

© iStock

Proprietățile cosmetice ale feijoa

Extractul din fructul feijoa sellowia este utilizat în domeniul cosmetic în diferite preparate, creme, demachiante, uleiuri esențiale etc.

Utilizarea feijoa în bucătărie

Să nu uităm că acest mic miracol al naturii este un fruct care poate fi gustat pur și simplu tăindu-l în jumătate și savurând pulpa extragându-l cu o linguriță, dar și folosindu-l pentru a aromatiza vinul, cocktailurile, înghețatele, deserturile, prăjiturile, gemuri dar și carne și pește.de mare.

Florile acestei plante sunt, de asemenea, comestibile, copiilor brazilieni le place să le mănânce luându-le direct de pe ramuri, în timp ce adulții fac infuzii și ceaiuri din plante sau le folosesc la deserturi și salate, cu culoarea lor delicată roz, de asemenea, servesc drept decor.

Vezi si:
Oțetul de mere: proprietăți și virtuți
Erba Mate: infuzia cu proprietăți benefice, de care nu veți mai putea face lipsă
Zmeură, mure, afine, coacăze și căpșuni sălbatice: descoperiți toate proprietățile fructelor de pădure
10 alimente cu proprietăți relaxante care te vor ajuta să găsești ceva zen
Mierea Manuka: nectarul portentos de care nu vei putea face niciodată