Dieta fără zgură: ce să mănânci și ce să eviți
Nu toate dietele sunt prescrise pentru slăbire și slăbire. Unele diete sunt recomandate de medici și nutriționiști într-o anumită perioadă, în care este necesar să se schimbe total sau parțial obiceiurile alimentare și nutriționale. Adesea, aceasta este perioada de timp care precede o examinare de specialitate, cum ar fi colonoscopia sau ultrasunetele abdominale, sau pur și simplu pentru a dori să purificați intestinul. Urmarea unei diete fără risipă înseamnă eliminarea sau încercarea de a reduce drastic toate acele alimente care conțin, de fapt, „deșeuri”, sau părți pe care corpul nostru le luptă sau nu le poate asimila și care, prin urmare, sunt expulzate prin fecale.
În unele cazuri, aceste deșeuri pot fi îndepărtate din alimente, ca și în cazul coajei sau semințelor, în altele, totuși, este mai bine să evitați să mâncați cu totul acele alimente. În mod normal, toate acele alimente care conțin bogate în fibre, inclusiv fructe și legume, atât gătite, cât și crude. Amintiți-vă că, la fel ca orice dietă, atât cele pentru slăbit, cât și celelalte, chiar și cea fără risipă poate fi urmată doar pentru o anumită perioadă de timp și la sfatul unui expert De fapt, aici sunt cele 10 lucruri pe care trebuie să le știți înainte de a urma o dietă și când o urmați:
Alimente de evitat în dieta fără zgură
După cum sa menționat deja, dieta fără zgură alungă alimentele care sunt permise în mod normal în alte diete în scopul scăderii în greutate, cum ar fi fructele și legumele. De fapt, întrucât aceasta este o dietă de „purificare” a intestinului și a corpului, alimentele cu un conținut scăzut de calorii sunt, de asemenea, eliminate deoarece sunt bogate în fibre, împreună cu cele excluse în mod normal dintr-o dietă pentru pierderea în greutate, cum ar fi pâinea. cu pesmet și carne grasă.În cele din urmă, toate acele alimente cu putere osmotică ridicată, adică cele care tind să atragă apă în intestin, precum ciocolată, gemuri, înghețate și, în general, produse dulci, chiar și în cantități minime, sunt interzise în orice moment de ziua.
- Fructe
- Legume
- Leguminoase
- Supe
- Carne și pește gras
- Carne vindecată
- Paste și cereale integrale
- Pâine cu prea multă firimitură
- Produse lactate grase
- Tot laptele
- Dulciuri și îndulcitori
- Condimente
- Bauturi carbogazoase
- Băuturi alcoolice
Am dori să precizăm că anumite legume și unele tipuri de fructe pot fi consumate, atâta timp cât nu sunt bogate în fibre și sunt lipsite de coajă și semințe.
Vezi si
Alimentele permise în dieta fără zgură
În ceea ce privește alimentele permise în această dietă, trebuie spus că ar trebui consumate fierte, aburite sau prăjite. Important este că nu exagerați cu pansamentul și că folosiți întotdeauna numai ulei de măsline extravirgin. Mai mult, admiterea carbohidraților cu paste și făini albe în locul celor integrale, trebuie, în orice caz, să evitați să le luați în rețete prea complexe și bogate în grăsimi, precum tortellini, lasagna sau alte feluri de mâncare grele și bogate în calorii.
- Carne și pește slab
- Bresaola
- Sunca cruda fara grasimi
- Ou
- Pasta albă și făină
- Rusci
- Cartofi fierți
- Morcovi fierți
- Produse lactate slabe, inclusiv brânzeturi proaspete
- Iaurt ușor
- Lapte degresat
- Ulei de măsline extra virgin
- Sucuri și centrifuge bine filtrate
- Miere
- Ceai și ceaiuri din plante
Având în vedere că cantitatea de legume și fructe ingerate este considerabil redusă, este recomandabil să luați multă apă plată în timpul zilei. În acest fel, echilibrați aportul de apă care este introdus în mod normal prin consumul acelor alimente.
Meniu dietetic fără zgură
Diversele alimente permise de această dietă pot fi combinate în moduri diferite și fără a respecta neapărat o regulă fixă. Important este să mențineți o dietă variată, variind în alegerea produselor disponibile, echilibrând bine carbohidrații și proteinele și gătind corect alimentele. Iată un exemplu de meniu dietetic de o zi:
Mic dejun:
- ceai sau lapte degresat
- pâine azimă sau pisici sau prăjituri de orez
- Miere
Gustare:
- Suc de fructe fără pulpe sau prăjituri de orez
Masa de pranz:
- Cartofi cu aburi sau paste îmbrăcate cu ulei de măsline extravirgin
- Piept de pui la grătar sau curcan înăbușit sau șuncă crudă fără grăsimi
Gustare:
- Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau banane coapte
Masa de seara:
- Bulion de legume filtrat sau morcovi fierți
- Ton la grătar sau talpă la grătar
Dieta fără zgură: argumente pro și contra
La fel ca toate dietele care privează organismul de anumite alimente, chiar și cel fără deșeuri are, fără îndoială, beneficii, dar și dezavantaje, care trebuie luate în considerare. inflamații care privesc intestinul sau, în general, sistemul digestiv, cauzate de acumularea de deșeuri și substanțe reziduale. Din acest motiv, este adesea recomandat înainte de examenele de specialitate sau după o perioadă de nutriție necorespunzătoare.
Cu toate acestea, dieta fără zgură nu numai că nu te face să slăbești și nu te ajută să slăbești, dar nu este bine echilibrată, deoarece elimină proprietățile nutriționale utile și necesare pentru corpul nostru. De fapt, dacă se continuă o perioadă de timp excesiv de lungă, poate duce la lipsa de fibre, vitamine și săruri minerale, dintre care multe sunt conținute și luate prin fructe și legume și pot provoca riscul unor boli. Din acest motiv, poate fi urmărit pe o durată cuprinsă între 3 și 7 zile și, la fel ca alte diete, trebuie întotdeauna prescris de un medic sau specialist.
Pentru mai multe informații despre dieta fără zgură, vizitați site-ul web Clinica Quisana - Casa di Cura.
