Decoct de ghimbir: proprietăți și beneficii ale ceaiului de plante cu o mie de virtuți
Din ce în ce mai des, plantele și condimentele se dovedesc a fi un remediu natural excelent împotriva unor simptome de frig și aliați ai corpului nostru pentru bunăstarea și sănătatea sa. Dintre aceste alimente, se remarcă ghimbirul, o plantă erbacee a cărei rădăcină se mândrește cu multiple virtuți. La fel ca turmericul, ghimbirul este capabil să amelioreze durerile musculare și să consolideze sistemul imunitar. De asemenea, face parte din acestea super mâncare perfect pentru combaterea bolilor de toamnă și de iarnă, precum răceli, dureri în gât și tuse.
Una dintre modalitățile preferate de a consuma ghimbir este pregătirea decoctului, care este o infuzie care trebuie lăsată la odihnă câteva minute, la care se recomandă adăugarea de lămâie și miere pentru a amplifica beneficiile asupra sănătății noastre.
Proprietățile ghimbirului
Gustul picant, dar în același timp „proaspăt” face ca ghimbirul să fie un aliment deosebit de potrivit pentru a da o notă finală sau o notă decisivă numeroaselor rețete și ceaiuri de plante. Cu toate acestea, gustul său special nu este singura sa calitate. Ghimbirul, acum, poate fi considerat unul dintre alimentele care ne ajută cel mai mult corpul datorită multiplelor sale proprietăți. În primul rând, această rădăcină este un „aliat excelent pentru acțiunea sa de detoxifiere, care promovează pierderea în greutate și ajută la pierderea în greutate prin dezumflarea burții și contracararea retenției de apă.
Apoi, virtuțile ghimbirului sunt cunoscute în ceea ce privește capacitatea sa de a promova digestia, de a reduce senzația de greață și de a calma inflamațiile tractului intestinal. Pe de altă parte, în cazul bolilor sistemului respirator, cum ar fi răcelile și tusea, proprietățile ghimbirului favorizează dizolvarea mucusului, acționând și împotriva bacteriilor.
Puteți găsi ghimbir în forma sa originală, ca rădăcină, sau deja feliat sau chiar direct în pulbere, gata pentru a fi adăugat la orice rețetă.
Vezi si
beneficiile decoctului de ghimbir
Proprietățile antiinflamatoare, expectorante și diuretice ale ghimbirului sunt crescute atunci când sunt luate ca decoct sau infuzie pe bază de apă fierbinte.Decoctul de ghimbir este unul dintre remediile naturale preferate pentru combaterea tusei sezoniere și a durerilor de gât sau pentru calmarea simptomelor de răceală. Efectul său de încălzire este ideal pentru a învinge senzația de frig care ne lovește mai ales toamna și iarna și datorită virtuților rădăcinii va întări și sistemul imunitar.
După cum sa menționat mai sus, acest ceai de plante ajută nu numai pentru bolile sistemului respirator. Este, de asemenea, perfect pentru problemele legate de sistemul digestiv, deoarece poate favoriza digestia și pot calma senzația de greață. Din acest motiv, este recomandat celor care suferă de gastrită și iritații ale stomacului.
Datorită combinației cu apă fierbinte, proprietatea diuretică a rădăcinii este, de asemenea, îmbunătățită. Decoctul de ghimbir, de fapt, acționează direct asupra retenției de apă, ajutând la contracararea acesteia. senzația de umflare după mese atât pentru a rămâne în formă, fie pentru a pierde în greutate, datorită purificării organismului.
Cum se face decoct de ghimbir
Pregătirea decoctului de ghimbir este într-adevăr foarte simplă, important este să acordați atenție originii materiilor prime, preferând ingredientele organice. Evident, oricum alegeți să o faceți, protagonistul acestei infuzii este ghimbirul. Nu aveți nevoie de pudră, ci de o rădăcină proaspătă de ghimbir, la care vă recomandăm să adăugați o lămâie și puțină miere.Rețeta pentru a face o ceașcă de decoct este următoarea.
Ingrediente:
- 3-4 felii de ghimbir proaspăt
- 250 ml de apă
- 1 pană de lămâie sau coajă de lămâie rasă sau suc de lămâie
- Miere (după gust)
În primul rând, trebuie să aduceți apa la fierbere cu feliile de ghimbir înăuntru - și, dacă doriți, o felie de lămâie - și lăsați-o să fiarbă aproximativ zece minute, acoperind oala cu un capac. timp, lăsați ceaiul de plante să se răcească și apoi luați o sită pentru a filtra totul. Odată ce decoctul a fost turnat în ceașcă, adăugați suc de lămâie după gust, dacă nu a fost feliat sau ras anterior, și miere pentru a îndulci, reduceți gustul picant de ghimbir și pentru a crește beneficiile perfuziei împotriva tusei și răcelii.
Sunt cei care preferă puțină pudră de curcumă în loc de miere, un condiment perfect împotriva inflamației tractului gastro-intestinal și cunoscut pentru acțiunea sa împotriva radicalilor liberi.
Este posibil să beți decoctul cald sau fierbinte, deoarece reușește să miște energia corpului, făcându-l ideal pentru încălzirea în timpul iernilor cele mai dure, sau rece în timpul verii, pentru a vă potoli setea și a promova acțiunea de detoxifiere a băuturii.
Efectele secundare ale decoctului de ghimbir
În ciuda numeroaselor calități pentru bunăstarea noastră, înainte de a lua decoctul de ghimbir trebuie să fim atenți la câteva avertismente. În primul rând, această rădăcină, ca și alte plante medicinale și ceaiuri din plante derivate din acestea, poate intra în conflict cu anumite medicamente, în special cele pentru circulație și anticoagulante. În plus, consumul prea mult de ceai din plante nu numai că poate face rezultatele digestive ineficiente, dar poate crea și probleme cu sistemul digestiv și gastro-intestinal.
În cele din urmă, deși este renumit pentru proprietatea sa calmantă cu privire la greață, unii medici recomandă să nu beți decoctul pentru femeile însărcinate și care alăptează. Atât în acest caz, cât și în prezența altor patologii, este întotdeauna mai bine să discutați mai întâi cu un specialist și să solicitați o „opinie cu privire la recrutarea acestuia.
Pentru mai multe informații despre ghimbir și proprietățile sale, consultați site-ul Humanitas.
