Care vor fi cele mai bune restaurante din lume pentru 2014?
Londra este gata să întâmpine unul dintre cele mai mari evenimente din sectorul alimentar: "The 50 World" s Best Restaurant "organizat de Acqua Panna și San Pellegrino.
În 2013, Italia a câștigat două premii de onoare datorită bucătarilor Massimo Bottura și Nadia Santini. Bottura, cu bucătăria sa ingenioasă și inovatoare, a câștigat locul trei în clasamentul celor mai bune 50 de restaurante din lume cu „L” Osteria Francescana ”, în timp ce bucătarul Santini, proprietar alături de soțul restaurantului„ dal Pescatore ”, a câștigat premiul „Best Female Chef 2013”.
Pentru 2014, premiul pentru cea mai bună femeie de bucătar a fost acordat Helenei Rizzo, o fostă model italian-braziliană, care administrează bucătăria restaurantului Manì din Sao Paulo, Brazilia împreună cu soțul ei. A sa este o bucătărie care se inspiră din tradiția braziliană, dar care nu scapă de tehnicile moderne și influențele internaționale, în special spaniolă și italiană.
Anul acesta va fi posibil să urmăriți transmisia live a celui mai bun restaurant „The 50 World” la acest link și să comentați cu hashtagul # worlds50best.
www.theworlds50best.com
