Al 14-lea Festival Parma Ham

Acesta va fi situat între Parma și alte 12 municipalități, pe care le puteți consulta direct pe site-ul festivalului.

Vor fi multe evenimente dedicate gastronomiei, divertismentului, culturii și sportului pentru a sărbători un produs cu totul italian care implică 164 de producători, 5.000 de ferme de porci și 3.000 de lucrători.

Unul dintre principalele evenimente ale inițiativei implică în mod direct toate fabricile de șuncă, care își vor deschide porțile către public, oferindu-le posibilitatea de a participa la întregul ciclu de procesare și, de asemenea, de a participa la degustări gratuite. Un serviciu de transfer va fi disponibil pentru a merge de la o companie la alta.

Vezi si

Rețetă Quiche fără patiserie cu șuncă și brânză

Dealurile Parmei vor fi, de asemenea, animate de numeroase inițiative, cum ar fi cine în sate, tarabe de produse tipice și conferințe aprofundate. Mai mult, pe durata festivalului, vor fi create meniuri speciale în multe dintre fermele și restaurantele din zona Parma.