Îți place o delicatese? Iată 10 rețete de desert cu microunde pe care să le încercați imediat
Cuptorul cu microunde este unul dintre cele mai iubite și folosite ustensile: simplu de utilizat, încălzește rapid vasele, permițându-ne să nu așteptăm prea mult pentru a satisface limbajul. Cu toate acestea, cuptorul cu microunde poate fi folosit și în alte scopuri. Gătit, de exemplu.
Gătitul cu cuptorul cu microunde este mai ușor (și mai sănătos) decât credeți: urmați rețetele noastre și asigurați-vă că spălați bine cuptorul cu microunde odată folosit. Ei bine, poate acest lucru este puțin mai puțin simplu și intuitiv: nu vă faceți griji, videoclipul nostru se va ocupa de a vă oferi sfaturile potrivite!
Acum sunteți gata să pregătiți niște deserturi cu microunde care vor fi invidia celor mai iscusiți prieteni din spatele aragazului! De sine
Vezi si
Optimizarea spațiilor din bucătărie: iată cele 10 sfaturi de la expert
Pâine prăjită franceză într-o ceașcă
Te-ai trezit târziu duminică dimineață și ai vrut un brunch rapid? Apoi, pâinea prăjită franceză într-o ceașcă este exact pentru tine.
Ingrediente:
1 ou
3 linguri de lapte
Praf de scorțișoară
Felie de paine
Unt
Bateți toate ingredientele într-un castron mic. Între timp, ungeți cea de-a doua ceașcă cu un buton de unt și așezați pâinea tăiată felii în cuburi înăuntru. Se toarnă apoi amestecul lichid pe pâine, se amestecă ușor și se lasă să se odihnească un minut.În cele din urmă, puneți cana în cuptorul cu microunde și gătiți totul timp de un minut la putere maximă, dacă gătitul nu vă place, încercați încă 20 de secunde până când se obține rezultatul dorit. Et voila!
Plăcintă cu Nutella
Ești capabil să reziste Nutellei? Nu eu și îl iubesc în toate formele și texturile sale: întins pe pâine sau sub formă de înghețată, făcută ca semifreddo sau ca ingredient principal al unei plăcinte calde. La fel ca Plăcintă cu Nutella, o încântare pentru gust.
Ingrediente:
4 linguri de zahăr
3 linguri de cacao
3 linguri de făină auto-crescătoare
3 linguri de lapte,
3 linguri de ulei de semințe
O lingură de Nutella (chiar și un pic mai mult pentru dinte dulce)
1 ou bătut.
Se amestecă totul cu o furculiță, în interiorul unei cani, și se gătește la cuptorul cu microunde la putere maximă timp de 90 de secunde. Plăcinta este gata, pentru a o face și mai delicioasă adăugați puțină frișcă sau o lingură de înghețată de vanilie.
Mini cheesecake
Cheesecake este un desert care este din ce în ce mai iubit de tineri și bătrâni, datorită gustului său nu prea acid și a contrastului dintre crocanța bazei și textura cremoasă a brânzei. Astăzi vă oferim o rețetă super rapidă, durează doar 90 de secunde.
Ingrediente:
60 de grame de brânză moale
2 linguri de smântână
1 ou
½ linguriță de suc de lămâie
un indiciu de extract de vanilie
2-4 linguri de zahăr (după bunul plac)
Se amestecă bine toate ingredientele într-un castron sigur pentru cuptorul cu microunde. Gatiti la putere maxima timp de 90 de secunde, amestecand la fiecare 30 de secunde pentru a incorpora bine toate ingredientele. Luați boluri mici cu o singură porție și sfărâmați niște biscuiți uscați sau produse de patiserie scurte. Compactează totul și adaugă amestecul de cheesecake. Dați-le la frigider până se servește și, dacă doriți, adăugați fructe proaspete sau o reducere a acestora.
Plăcintă cu ciocolată și caramel sărat
Ai două minute de timp? Atunci nu ratați acest delicios tort de ciocolată cu o umplutură care vă va surprinde: caramel sărat. Porniți cronometrul, într-adevăr va dura doar două minute: 120 de secunde.
Ingrediente:
4 linguri de făină
4 linguri de zahăr
3 linguri de pudră de cacao neîndulcită
1/4 linguriță de praf de copt
1/4 linguriță de sare
1 ou bătut
3 linguri de lapte degresat
1 lingura ulei vegetal
2 bomboane de caramel sărate
Într-un castron mic, amestecați făina, zahărul, cacao, praful de copt, sarea, oul bătut, laptele și uleiul de semințe. Se amestecă și se amestecă bine ingredientele. Se toarnă amestecul într-o ceașcă și se adaugă în centru cele două bomboane moi, acoperind totul cu restul amestecului.Gatiti 90 de secunde la putere maxima, daca tortul este inca lipicios, gatiti inca 30 de secunde.
Prăjituri cu ciocolată
Fursecurile cu ciocolată sunt un adevărat delicat pentru palat, perfecte pentru micul dejun, dar și ca o gustare pentru a vă despărți după-amiaza. Încercați această versiune rapidă, chiar și cei mici vor înnebuni.
Ingrediente:
1 lingura de unt
1 lingura de zahar alb
1 lingura de zahar brun
3 picături de extract de vanilie
1 vârf de sare
1 gălbenuș de ou
¼ lingură de făină
2 linguri de grămadă de ciocolată
Topiți untul în cuptorul cu microunde, fără să-l lăsați să se încălzească. Adăugați zahăr, vanilie, sare și amestecați totul. Se amestecă gălbenușul de ou și, în cele din urmă, se adaugă făina. Se toarnă amestecul în ceașcă până ajunge la 1/4 din acesta și se adaugă în cele din urmă chipsurile de ciocolată. Dacă amestecul este prea moale, adăugați un vârf de făină.
Gatiti la cuptorul cu microunde 40-60 secunde la putere maxima, totusi verificati starea de gatire dupa 40 secunde. Nu uitați să nu depășiți 60 de secunde, dacă biscuitul este poluat, acesta va continua să gătească în timpul răcirii.
Brioșă de afine
Pentru cei care doresc un strop de dulceață dimineața, Brioșă de afine este o soluție excelentă: o notă de zahăr contrastată cu aciditatea boabelor. În plus, afinele au numeroase proprietăți care vă vor ajuta organismul: nu numai un mic dejun bun, ci și unul sănătos!
Ingrediente:
30 gr afine congelate
1/4 cană semințe de in măcinate
1/2 linguriță de praf de copt
2 linguri de sirop de arțar fără zahăr
1/2 linguriță coajă de portocală
1 albus de ou
1/2 linguriță de nucșoară
Se amestecă ingredientele uscate, apoi se adaugă oul, siropul și coaja de portocală. Se toarnă totul într-o ceașcă mare unsă anterior cu unt, ulei de cocos sau spray-uri speciale și se gătește la cuptorul cu microunde timp de 90 de secunde la putere maximă. Pentru o versiune cu adevărat îmbucurătoare, adăugați o lingură de unt topit în aluat înainte de a găti. Bucura-te de ei!
Tort de lamaie
Lămâia este mâncarea de detoxifiere prin excelență. De ce să nu o folosești, atunci, pentru a face un desert proaspăt, ușor, cu aromă de vară?
Ingrediente:
Pentru bază:
1 cană de făină
3 linguri zahăr pudră
1 lingura coaja de lamaie
6 linguri de unt înmuiat
Pentru umplere:
1 cana de zahar
2 linguri coaja de lamaie
3 ouă mari, la temperatura camerei
⅓ cană de suc proaspăt de lămâie
1 lingură de făină
½ linguriță de praf de copt
¼ linguriță de sare
Ungeți ușor o tigaie de 20x20.
Pentru bază: Amestecați făina, zahărul și coaja de lămâie împreună și adăugați în cele din urmă untul topit. Apăsați totul în tigaie și gătiți timp de trei minute la o putere de 80% a cuptorului. Asigurați-vă că baza este fermă și, dacă nu, gătiți încă 30 de secunde.
Pentru umplere: Bateți împreună zahărul, coaja de lămâie, ouăle și sucul de lămâie. Adăugați făina, praful de copt și sarea și continuați să bateți 2-3 minute. Se toarnă umplutura peste bază și se fierbe la cuptorul cu microunde timp de trei minute la 80% putere. Verificați dacă consistența este similară cu cea a unui jeleu, dacă nu, încercați încă un minut de gătit. Lăsați-l să se răcească și puneți-l la frigider pentru câteva ore dacă nu peste noapte. Tăiați în pătrate, presărați cu zahăr pudră și, dacă este necesar, presărați cu puțină coajă de lămâie.
Plăcintă cu morcovi
Tortul cu morcovi este unul dintre deserturile mele preferate. Singur sau însoțit de o brânză ușor acră, în varianta cu amaretti sau îmbogățită cu nuci pecan, în orice caz între mine și tortul cu morcovi există o mare dragoste.
Ingrediente pentru o singură porție:
1/4 cană de făină
1 lingura de zahar
1/2 linguriță de scorțișoară
1/4 linguriță de nucșoară
1/2 linguriță de praf de copt
Un vârf de cuțit de sare
1 lingură de ulei de cocos {topit}
1 lingura de lapte
1/2 linguriță de vanilie
1 morcov ras
Într-o ceașcă combinați toate ingredientele uscate, apoi adăugați uleiul de cocos, laptele și vanilia. După ce ați amestecat totul, adăugați morcovul ras. Puneți totul în cuptorul cu microunde și fierbeți 90 de secunde la putere maximă (verificați mai târziu oricum un minut) Pentru un rezultatul chiar mai gustos se decorează cu o lingură de iaurt de vanilie și o nucă pecan.
Plăcintă cu nucă de cocos și var
Te-ai gândit vreodată să combini nuca de cocos și var? Așa spus, s-ar putea să sune foarte rău, dar vă asigur că această plăcintă cu nucă de cocos și var este un adevărat tratament pentru palat. Perfect pentru vară.
Ingrediente:
4 linguri de făină
1/4 linguriță de praf de copt
1 lingura de zahar
4 linguri de lapte de cocos
1 linguriță de fulgi de cocos
1/4 linguriță de coajă de tei
Combinați toate ingredientele, lăsând deoparte coaja de tei și fulgii de nucă de cocos, într-o ceașcă pentru microunde. Se amestecă cu un tel mic până se obține un aluat neted. Asigurați-vă că amestecați toată făina, uneori tinde să se lipească de marginile cupei. În cele din urmă, amestecați scurt fulgii de nucă de cocos și coaja de tei. Gatiti un minut la puterea maxima a cuptorului cu microunde, apoi ornati cu niste coaja de tei.
Tort vegan cu banane
Pentru cei care au ales să urmeze stilul de viață vegan, este adesea dificil să găsești deserturi care să nu conțină ingrediente de origine animală, așa că hai să le facem noi, nu?! Iată rețeta tortului vegan cu banane.
Ingrediente:
1/3 cană de făină
¼ cană de zahăr
¼ lingură de drojdie
Un indiciu de scorțișoară
Un vârf de cuțit de sare
O jumătate de banană de dimensiuni medii
O lingură de ulei
2 linguri de lapte de soia
1/2 lingură de aromă de vanilie
Migdale prăjite pentru garnitură
Combinați făina, zahărul, praful de copt, scorțișoara și sarea într-o ceașcă. Apoi adăugați toate ingredientele umede și amestecați bine pentru a combina. Cuptorul cu microunde la putere maximă timp de 2 - 2 ½ minute până când o scobitoare introdusă în centru iese curată. Pentru o notă suplimentară, creați o glazură cu 1 lingură de brânză moale vegană, 1 lingură de zahăr pudră, o linguriță mică de lapte de soia și o picătură de aromă de vanilie. Se amestecă totul până când amestecul este ușor și pufos